即席めんでは食品表示基準に基づき、「栄養成分表示」がされています。表示される基本項目は、1.熱量 2.たんぱく質 3.脂質 4.炭水化物 5.食塩相当量 の５項目で、1食当たりの含有量で表示されます。その他栄養素を強化した場合は添加した栄養素が表示されます。当社製品の多くにはカルシウム、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2が添加されています。
